Weihnachten genießen - biologisch und fair!

Der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) Landesverband Brandenburg empfiehlt: Wer so richtig genießen will, sollte biologisch angebaute und fair gehandelte Produkte kaufen. Möglichkeiten dazu gibt es eine Menge.

Weihnachten ist ein Fest, bei dem Menschen sich und ihrer Familie etwas Gutes gönnen möchten. „Zu dieser Stimmung gehören für mich einfach biologisch angebaute und fair gehandelte Produkte“, so Burkhard Voß, Landesvorsitzender des BUND Brandenburg.

Ein leckerer Braten zum schönen Fest? Wir empfehlen Fleisch in Bioqualität!

Sie werden über die Vielfalt staunen, die Ihnen die Bio-Bauern aus Brandenburg anbieten: Geflügel, Rind und Schwein bekommen Sie an Fleischtheken der Bio-Läden, auf Öko-Märkten und in Hofläden. Bei der Fördergemeinschaft ökologischer Landbau (FÖL) erfahren Sie unter anderem Adressen und Rezepte rund um den Bio-Weihnachtsbraten: Tel. 030-28 48 24 40, im Internet unter www.berliner-bio-weihnacht.de.

Schokolade, Kaffee und Tee – fair gehandelt noch besser!

Viele Menschen in sog. Entwicklungsländern leben vom Anbau dieser Produkte. Bio und Fair gehören zusammen. Fairer Handel stellt sicher, dass die Lebensgrundlagen der Kleinbauern erhalten und gleichzeitig ihre Familien ohne Ausbeutung durch Konzerne ernährt werden können. Siegel wie „GEPA“ oder „Transfair“ garantieren dies. Viele Supermärkte, Bioläden oder Dritte-Welt-Läden bieten Fair-Produkte an.

Weihnachtsbäume, es gibt sie auch aus ökologischem Anbau!

Jedes Jahr werden ca. 25 Millionen Weihnachtsbäume in Deutschland verkauft. Viele werden mit Pestiziden gespritzt und in Monokulturen angebaut - beides schädlich für Insekten, Böden und Gesundheit. Öko-Weihnachtsbäume erkennt man am Zertifikat von Naturland und dem internationalen Verband Forest Stewardship Council (FSC).

Öko-Weihnachtsbäume in Brandenburg gibt es z.B. in:

ð Fürstenwalde-Markgrafpieske, städtischer Forstbetrieb, FSC-Zertifikat - Kiefern zum

Selberschlagen, Tel.: 03361.748 412 Fax: .748 429; info@stadtforst-fuerstenwalde.de

ð 15848 Rietz-Neuendorf, OT Sauen, Stiftung August Bier, FSC Bäuume zum Selberschlagen

FSC Bäume zum Selberschlagen; Kiefern, aber auch Küstentanne, Scheinzypresse, Thuja,

Veitschs- und Mikko-Tanne; am 22.12.: Treffpunkt 13.30 Uhr am Gemeindehaus in

Sauen; Frau Müller, Tel.: 0176.23 621 880

ð 16321 Schönow (bei Bernau), Berliner Forsten, Naturland, FSC

Infos zu Weihnachtsbäumen mit Naturland Zertifikat unter 089-89 80 82-0 oder www.naturland.de

Pressekontakt: Axel Kruschat, Landesgeschäftsführer, Tel. 0331-23700141, E- Mail: bund.brandenburg@bund.net; Maik Heunsch, Pressestelle, Tel. 0331-23700142

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