Vorteil: Deckung des Fleischbedarfs

Bis auf wenige Ausnahmen steigt der Fleischkonsum eines Landes mit seinem Einkommen. Die Liste der größten Fleischkonsumenten wird daher von den USA angeführt. In Deutschland liegt der pro-Kopf-Verzehr bei 58 kg Fleisch pro Jahr. Laut Fleischatlas 2014 verzehrt jeder Deutsche im Laufe seines Lebens durchschnittlich 4 Rinder, 4 Schafe, 12 Gänse, 37 Enten, 46 Schweine, 46 Puten und 945 Hühner.

Dieser enorme Fleischbedarf kann derzeit nur mit Hilfe der Massentierhaltung gedeckt werden. Um ganz Deutschland mit Fleisch aus artgerechter Tierhaltung zu versorgen, muss der Fleischkonsum deutlich reduziert werden. Ohnehin ist es aus ökologischer, sozialer und gesundheitlicher Sicht vernünftiger, kein bzw. nur ein bis zwei Mal in der Woche qualitativ hochwertiges Bio-Fleisch zu essen.